اسفناج پلو
۱۸ اردیبهشت ۹۹
سلام. وقت خوش🙌
اسفناج پلو، یکی از گزینه هایی هست که میتونید توسط اون، اسفناج رو به خورد بچه ها بدین.
من با گوشت چرخ کرده درست کردم. با مرغ و حتی بدون گوشت هم میشه درستش کرد.
خوشمزست و اگر به کسی نگین، متوجه اسفناجش نمیشه😉
.
.
.
طرز تهیه:
پیاز رو تفت دادم و گوشت چرخ کرده رو اضافه كردم. گوشت و پياز رو باهم سرخ كردم و زردچوبه و دارچین و فلفل سياه، نمك و دو حبه سیر خورد شده بهش اضافه کردم. اسفناجهای خورد شده رو بهش اضافه کردم تا با گوشت خوب مخلوط بشن. بعد از 5 دقیقه شعله رو خاموش کردم. برنج رو آبکش کردم. (برنج رو زنده تر بردارید). بعد مواد رو لابه لای برنج گذاشتم و دمش کردم.
.
.
برای تهدیگ، تخم مرغ و زعفران رو با چنگال خوب هم زدم بعد دو قاشق ماست، کمی نمک، دارچین و روغن و یه کفگير برنج اضافه كردم و با هم خوب مخلوط کردم. توي قابلمه، اول روغن ریختم بعد مایه تهدیگ رو ته قابلمه پخش کردم و بعد هم مخلوط برنج و گوشت و اسفناج رو بهش اضافه کردم.
.
.
.
.
. .
.
.
#اسفناج_پلو #پلو #پلو_اسفناج #اسفناج #پلو_مخلوط #آشپزی_خانگی #آشپزی_خونگی #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی
اسفناج پلو، یکی از گزینه هایی هست که میتونید توسط اون، اسفناج رو به خورد بچه ها بدین.
من با گوشت چرخ کرده درست کردم. با مرغ و حتی بدون گوشت هم میشه درستش کرد.
خوشمزست و اگر به کسی نگین، متوجه اسفناجش نمیشه😉
.
.
.
طرز تهیه:
پیاز رو تفت دادم و گوشت چرخ کرده رو اضافه كردم. گوشت و پياز رو باهم سرخ كردم و زردچوبه و دارچین و فلفل سياه، نمك و دو حبه سیر خورد شده بهش اضافه کردم. اسفناجهای خورد شده رو بهش اضافه کردم تا با گوشت خوب مخلوط بشن. بعد از 5 دقیقه شعله رو خاموش کردم. برنج رو آبکش کردم. (برنج رو زنده تر بردارید). بعد مواد رو لابه لای برنج گذاشتم و دمش کردم.
.
.
برای تهدیگ، تخم مرغ و زعفران رو با چنگال خوب هم زدم بعد دو قاشق ماست، کمی نمک، دارچین و روغن و یه کفگير برنج اضافه كردم و با هم خوب مخلوط کردم. توي قابلمه، اول روغن ریختم بعد مایه تهدیگ رو ته قابلمه پخش کردم و بعد هم مخلوط برنج و گوشت و اسفناج رو بهش اضافه کردم.
.
.
.
.
. .
.
.
#اسفناج_پلو #پلو #پلو_اسفناج #اسفناج #پلو_مخلوط #آشپزی_خانگی #آشپزی_خونگی #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی
...
عکس های مرتبط
